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為什麼很多鍛煉的(de)人都(du)愛吃(chi)香(xiang)蕉

運動員愛吃(chi)香(xiang)蕉,關于這(zhe)個話題,觀眾最(zui)熟悉的(de)就是網球直播中,盤tan)湫菹   chang)看到高(gao)手們舔(tian)香(xiang)蕉。像下圖這(zhe)樣的(de)︰

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運動科學研(yan)究(jiu)中,已知運動功能飲料有助于提升耐(nai)力(li)運動項目的(de)運動成績。這(zhe)些運動功能飲料,通常(chang)是6-8%濃度的(de)糖溶液,配上適當濃度的(de)鈉、鉀(jia)、鎂、鈣等微(wei)量元素。而吃(chi)香(xiang)蕉對(dui)運動表(biao)現的(de)效果,幾乎等同于運動功能飲料!2012年,美(mei)國(guo)的(de)一(yi)群(qun)科學家ye)囊yi)項關于香(xiang)蕉與運動的(de)研(yan)究(jiu),給吃(chi)香(xiang)蕉有利于提升運動表(biao)現提供(gong)了堅實的(de)實驗依(yi)據。

他們找yi)4名(ming)職業(ye)公路自行(xing)車賽(sai)選手zheng) rang)他們分(fen)兩次(ci)騎行(xing)同樣的(de)賽(sai)段。一(yi)次(ci)使用(yong)常(chang)規的(de)運動飲料;一(yi)次(ci)不huan)仍碩 希 淺chi)相同熱量的(de)香(xiang)蕉。結果發(fa)現zheng) 釉碩 杉ㄉ轄玻 chi)香(xiang)蕉和(he)喝運動功能飲料的(de)效果是相似的(de)︰也就是說香(xiang)蕉和(he)運動功能飲料一(yi)樣,能夠(gou)提升運動表(biao)現。

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除了像運動飲料一(yi)樣提供(gong)能量,維持血糖穩定以外,香(xiang)蕉還(huai)具(ju)有運動飲料不具(ju)備的(de)改善(shan)心情(qing)的(de)作用(yong)。同樣來自于上節所提到的(de)研(yan)究(jiu),如上圖所示,研(yan)究(jiu)者發(fa)現吃(chi)香(xiang)蕉的(de)自行(xing)車運動員,血液中xie)畝喟桶放 讓(rang)饗願gao)于喝運動飲料的(de)運動員。

而多巴胺是能夠(gou)使人感xie)驕 裼湓yue)和(he)消除疲勞(lao)的(de)神經遞質。于是,吃(chi)香(xiang)蕉就可以讓(rang)人在運動揮汗如雨,喘如狗的(de)時候(hou),感xie)揭yi)絲放松。這(zhe)得益于香(xiang)蕉中含有較多的(de)酪氨酸(suan),而酪氨酸(suan)正是人體合(he)成多巴胺的(de)原料。

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其(qi)實de)鬩yao)問,問什麼就香(xiang)蕉呢?隻huai) li)不行(xing)嗎?從營養上講,隻huai) li)也沒(mei)比香(xiang)蕉差到哪里去。香(xiang)蕉成為首選,主要(yao)是香(xiang)蕉方便吃(chi)!咱1分(fen)鐘能吃(chi)一(yi)根香(xiang)蕉,誰1分(fen)鐘能吃(chi)個隻huai)/p>

標題︰為什麼很多鍛煉的(de)人都(du)愛吃(chi)香(xiang)蕉

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